Ternate (ANTARA) – Nasi Jaha menjadi salah satu takjil favorit warga Ternate, Provinsi Maluku Utara (Malut), saat berbuka puasa yang berbahan beras ketan, dicampur dengan santan kelapa cara masak dengan dibakar di dalam bambu. “Nasi jaha selama bulan Ramadhan menjadi takjil favorit kami di dalam rumah, karena rasanya sangat enak jika dimakan dengan ikan panggang atau ikan goreng,” kata salah seorang warga Ternate, Suriani di Ternate, Kamis. Dia mengatakan nasi jaha ini setiap hari dibelinya dengan harga Rp25.000. Takjil itu selain rasanya enak, juga mengenyangkan. Sementara itu, Salah seorang penjual nasi jaha di Kawasan Masjid Raya Al-Munawwar Ternate, Nurhayati menjelaskan setiap bulan Ramadhan fokus untuk menjual nasi jaha, karena takjil…